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jueves, 11 de junio de 2015

tortilla de espinacas con queso y bacon

Esta tortilla fué mi cena hace 3 noches,bueno mi cena y la de los que luego se apuntaron,porque en principio era para 2,jajajaja.

Ingredientes:

espinacas:0 puntos
bacon de pavo 2 puntos
tranchetes:1 punto cada tranchete
2 huevos por persona,2 puntos cada huevo
1 cucharada de aceite 1 punto
ajo 0 puntos
Por persona 7 puntos


Preparación

Lavamos y cortamos las espinacas,las ponemos a hervir y escurrimos.Mientras sofreimos  el ajo y el bacon.Echamos las espinacas y damos varias vueltas.Batimos los huevos,ponemos las espinacas y trocitos de tranchete,cuajamos la tortilla y disfrutamos de una cena espectacular!! con un trocito de pan,tenemos verdura,proteina y carbohidratos

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